بدأت المؤسسة العامة لتجارة وتصنيع الحبوب باستيراد القمح بدلاً من الطحين لتعزيز المخزون الاستراتيجي للقمح، مما يسهم في استقرار الأمن الغذائي، ورفع كفاءة الصناعات المحلية بالاعتماد على المطاحن وزيادة فرص العمل، وتوفير المواد العافية اللازمة للثروة الحيوانية، وهناك عمل مستمر لاستبدال الطحين المستورد بطحين محلي.